Resep Martabak Telor

 🥚Martabak Telor

by @ummikoki

Bahan isian:

🥚200 gram daging sapi giling

🥚5 batang daun bawang (aku cm pake 3 karena kehabisan, kalau pake 5 hasilnya lebih cantik dan padat)

🥚4 siung bawang merah

🥚3 butir telor

🥚1sdt Garam

🥚1/2 sdt Merica

🥚1/2 sdt Penyedap

Secukupnya kulit ( ini jd nya 2 martabak, jadi kulitnya pake 2 buletan adonan.

Lihat resep #kulitmartabak_um

Cara :

🥚Campurkan semua bahan isian ke dalam 1 wadah, lalu kocok sampai berbusa.

🥚Panaskan wajan, beri minyak atau margarin. Aku lebih suka pake margarin.

🥚Setelah cukup panas, bentangkan adonan diatas wajan. Apinya kecil aja.

🥚Taruh isian di tengah, lalu sedikit ratakan.

🥚Lipat sisi sisi kulit yg tidak terkena adona sehingga menutupi adonan. Adonan jangan terlalu banyak, harus pas supaya kulitnya bisa membungkus semua.

🥚Setelah bagian bawah kecoklatan, balik adonan. Tunggu sampai matang.

🥚 Potong sebelum disajikan

🥚 Sajikan dengan acar lebih nikmat.(aku gak bikin karena gak keburu.

Thx dear

⁣⁣⁣⁣

⁣

⁣⁣⁣⁣

⁣⁣⁣⁣

⁣⁣⁣

#resep #resepmasakan #masakanrumahan #resepmudah #resepmasak #belajarmasak #kumpulanresepmasak #masakan #resepmasakanindonesia #makanankekinian #anekaresep #reseppraktis #reseproemahan #reseplezat #reseprumahan #masak #masakanindonesia #makanan #resepsayur #resepnusantara #masakanenak #resepsehat #menurumahan #menuhariini #resepmakanan

Lokasi:

Berbagi :