Resep bihun goreng sangat mudah untuk pemula

 BIHUN GORENG

by @andriasririn

Bahan

2keping bihun jagung

2biji wortel, iris korek api

1genggam kacang kapri

5lembar sawi hijau

1biji sosis, iris serong

4biji bakso, iris tipis

4siung bawang merah

3siung bawang putih

1batang daun bawang, iris halus

1batang seledri, iria halus

Kecap manis

Gula

Garam

Merica

Kaldu bubuk

Cara membuat

1. Siram bihun dengan air panas dan tunggu sebentar sampai empuk.

2. Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan wortel dan sawi hijau, masak sampai setengah matang. Masukkan sosis dan bakso iris. Aduk. Tambahkan kecap manis, gula, garam, merica dan kaldu bubuk.

3. Masukkan bihun jagung, irisan daun bawang dan kacang kapri, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa. Masak sampai matang.

4. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya.

Lokasi:

Berbagi :